W marcu w PCKK odbył się pokaz kuchni molekularnej.
Uczniowie szkół gastronomicznych mieli okazję spróbować jak smakują lody
ogórkowo - koperkowe, kawior z Coca-Coli czy kurczak smażony w wodzie. Poznali również tajniki gotowania w ciekłym azocie, pieczenia bez użycia ognia, tworzenia lodów w trzy minuty zamiast trzech godzin.
Poniżej relacja z tego wydarzenia: